핸드드립 커피 레시피와 드리퍼 추천 내돈내산

핸드드립 커피 레시피

핸드드립 드리퍼 추천 내돈내산

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해당 링크로 구매 시 작성자는 수수료를 받습니다.

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안녕하세요, 오늘은 핸드드립 커피 레시피와 드리퍼 추천 해드리려고 합니다.

 

저는 평소에는 🔗콜드브루 방식으로 커피를 추출한 다음 더치 원액을 희석해서 커피를 마시곤 했는데요~

 

남편이 따뜻한 커피도 마시고 싶다고 해서 핸드드립 에 입문하게 되었답니다 ㅎ

 

그래서 다양한 레시피와 여러가지 드리퍼를 이용해 핸드드립 커피를 만들어 시음해본 뒤, 포스팅을 작성해봅니다.

 

이제 핸드드립 준비물과 레시피

그리고 드리퍼까지 추천해드릴께요 : )

 

그럼 포스팅 시작 ! 

 

 

 

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먼저, 핸드드립 커피를 내려마시기 위해서는 어떤 물품이 필요한지 알려드릴께요 ~

 

 

1️⃣ 핸드드립 준비물

 

 

 

 

 

 

 

핸드드립할 때 필수로 필요한 제품 중 하나가

바로 ‘브루잉 저울’인데요~

 

저도 처음엔 스탑워치와 전자저울을 이용해서 드립을 내렸는데 번거롭더라고요 ㅎㅎ

 

그래서 큰맘 먹고 브루잉 저울 하나 구매했는데,

요놈 완전 요물입니다 ㅋㅋㅋ

 

핸드드립 생활의 질이 완전 달라져요~

 

구매 강추드려요 : )

 

 

 

 

그리고 커피 원두를 홀빈으로 보관하여 사용하는 경우에는 ‘원두 그라인더’ 제품도 필수랍니다 ㅎ

 

처음에는 핸드드립용으로 분쇄된 원두 가루를 소량으로 구매하여 사용하시다가 홀빈으로 넘어와 그라인더로 갈아서 사용하셔도 됩니다~

 

저도 처음엔 분쇄된 커피 가루를 사용했지만, 홀빈을 그때그때 갈아 마시는 것과 신선도와 향 측면에서 차원이 달라요 ㅎㅎ

 

그래서 웬만하면 🔗커피 원두를 홀빈 상태로 냉동 보관하시다가 해동해서 그때그때 갈아서 핸드드립 커피를 내리는 걸 추천드릴께요 ㅎ

 

 

 

 

핸드드립 커피를 꾸준히 내려 마실 계획이라면,

핸드드립용 포트도 함께 구매하시는 것을 추천드릴께요 !

 

핸드드립 커피를 내리기 위한 준비물이 생각보다 꽤 많죠? ㅋㅋㅋ 🤣

 

일반적인 드립 포트에 따뜻한 물을 넣어 식혀서 사용해도 되지만, 그렇게하면 커피 온도를 정확히 확인하기가 어려워서 전 답답하더라고요 😣

 

로스터들마다 최적의 핸드드립 추천 온도가 달라 그때그때 다른 온도로 끓이는 게 번거로운데, 핸드드립용 포트는 원하는 온도로 설정해서 끓이는 게 가능하니까 정말 너~무 편하더라고요 ㅎ

 

저는 루컴즈 제품을 사용중인데, 디자인도 예쁜데다가 원하는 온도 설정 가능, 거기다 보온 기능까지 있어서 핸드드립 전용으로 아주 편하게 사용가능해서 ㅋㅋ

 

완전 강추드려요 ! 👍🏻

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2️⃣ 핸드드립 커피 레시피 ☕

 

이제 핸드드립 커피 드리퍼 제품 소개해드리기 전에, 레시피부터 먼저 추천해드릴께요 🤗

 

 

 

 

3️⃣ 커피 드리퍼 추천(사용 후기)

 

 

그럼 이제, 핸드드립 커피 드리퍼 제품도 추천해드릴게요 ~

 

당연히 전부 직접 사용해 본 내돈내산 제품들입니다 💸

 

 

 

 

제가 소개해드릴 제품은 총 4가지 인데요~

 

칼리타 드리퍼 2종, 하리오 v60

그리고 미스터 클레버 드리퍼 입니다 ㅎ

 

추천템과 비추템이 섞여있어요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

가장 먼저 소개해드리는 제품은

칼레타 웨이브 스틸 드리퍼 입니다 ㅎ

 

이 제품은 유튜브에서 ‘인생 드리퍼’로 소개되는 것을 보고 제일 먼저 구매한 제품인데요, 결론적으로는 제게 맞지 않는 제품이었습니다 😅

 

구매한 핸드드립 드리퍼 중

가격이 가장 비싼 제품이었는데도요 ㅠㅠㅠ

 

(가격 39,000원대)

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일단 칼리타 웨이브 드리퍼는 커피를 내렸을 때 신맛이 나지 않고, 단막을 극대화시켜주는 제품이라고 하는데요,

 

제가 초보라 그런건지 몰라도.. 칼리타 웨이브 드리퍼로 내렸을 때는 자꾸 신맛과 쓴맛이 나서 맛이 없더라고요 ㅠ

 

물 온도와 분쇄 정도를 조절하며 여러번 시도해보았지만… 실패하여 서랍장 처박템이 되버렸습니다 ㅠㅠㅠ

 

이 드리퍼는 초보분들이 사용하기엔

어려운 드리퍼인 것 같아요…

 

그래서 초보분들에게는 비추템 입니다..😣

 

 

 

 

 

다음은 칼리타 드리퍼 입니다.

 

플라스틱 드리퍼인데 제가 가장 강추하는 드리퍼에요 !👍🏻

 

가격도 착하고, 물빠짐 구멍도 적당한 크기에 3개가 나란히 뚫어져 있어 물빠짐이 일률적이라 맛이 항상 일관되서 좋고, 무엇보다 제가 싫어하는 산미가 가장 안 느껴지는 드리퍼였어요 ㅎㅎ

 

저처럼 산미를 안 좋아해서 중강배전 원두로 주로 핸드드립을 내리는 분들께 추천드릴께요 ㅎ

 

재질이 플라스틱이라서

따로 예열도 하지 않아도 됩니다 ~

 

 

 

 

 

다음으로 소개해드릴 제품은 하리오 v60 드리퍼 입니다.

 

하리오 드리퍼를 구매한 이유는 핸드드립 레시피가 워낙 다양하고, 대중적으로 쓰이는 제품이라 맛이 궁금해서 구입했는데요 ~

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칼리타 플라스틱 드리퍼는 제 입맛에 잘 맞았지만,

하리오 v60 드리퍼는 실패였습니다 ㅠ

 

일단 물빠짐 구멍이 커서 그런지 분쇄도와 온도를 조절해봐도 산미가 상당히 느껴지더라고요 ㅠ

 

원래 핸드드립 커피는 약배전 원두로 산미를 좋아하는 분들이 즐겨서 하리오 드리퍼가 더 인기있는 것 같기도 하고요..ㅎㅎ 

 

산미를 싫어하는 저는 이만 지나갑니다..ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

마지막으로 소개해드릴 제품은

미스터 클레버 드리퍼 입니다 ㅎ

 

이 제품은 유튜브를 통해 알게된 드리퍼인데 물줄기 조절을 할 필요가 없어서, 누구나 손쉽게 드립을 간편하게 내릴 수 있다는 장점이 있어요~

 

그리고 드립 손기술이 필요없으니 내릴때마다 맛도 항상 평타 이상으로 비슷하죠 ㅎㅎ 

 

 

 

 

미스터 클레버 드리퍼는 아래 바닥 부분 지름보다 작은 곳에 올려 바닥이 눌리면 커피가 추출되는 구조라 그냥 바닥에 뒀을 때는 커피 추출이 안된답니다 ㅎ

 

사용방법은 원두 넣고 푸어링해서 일정시간 뜸 들인 다음, 커피 서버에 올려 추출 후 뜨거운 물 가수하면 끝.

 

참 쉽죠? ㅋㅋㅋ

 

저는 앞서 소개한 칼리타 플라스틱 드리퍼와 요 미스터 클레버 드리퍼 두 제품을 추천해드릴게요 ㅎ

 

특히 미스터 클레버 제품은 물 조절이 어렵거나 혹은 물줄기 신경쓰지 않고 드립을 편하게 내릴 수 있지만, 맛이 평타 이상은 되는 것을 원하시는 분들께 추천해드립니다 🤗

 

그럼 이제 마지막으로 앞서 추천해드린 제품 구매 링크 남기고,

포스팅 마칩니다 : ) ♥

 

 

 

4️⃣ 추천 제품 링크 바로가기

 

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